tag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post6905194322955526843..comments2023-10-15T15:22:22.591+01:00Comments on DANDOLIVA: LI FRISGIORI LONGHI (FRITTELLE LUNGHE DI CARNEVALE)Dandahttp://www.blogger.com/profile/10892726758635012091noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-81944777576392976372011-03-06T04:01:37.280+00:002011-03-06T04:01:37.280+00:00mmmmm che bontà e che ricordi!!! Vivo a New York d...mmmmm che bontà e che ricordi!!! Vivo a New York dove il carnevale non esiste, ma credo che domani mi cimenterò in questa ricetta, voglio farle provare al mio compagno che non le conosce. Dimenticavo, sono sassarese anche io!!dairnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-36923247182165195842011-03-01T17:16:04.498+00:002011-03-01T17:16:04.498+00:00E' la ricetta di mia mamma che sono felice di ...E' la ricetta di mia mamma che sono felice di avere recuperato! Grazie.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-13827068313684095972011-02-07T12:29:53.372+00:002011-02-07T12:29:53.372+00:00Buoni li faceva la mia nonna Di Arzachena!!
Qualch...Buoni li faceva la mia nonna Di Arzachena!!<br />Qualche volta li fa ancora la mia mamma!!<br />Ora tocca a me!!<br />Buoni!!giusy farenahttps://www.blogger.com/profile/11591781087053460943noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-76302963046462413632011-02-06T09:58:09.145+00:002011-02-06T09:58:09.145+00:00Danda carissima, che nostalgia dei tuoi post. Quan...Danda carissima, che nostalgia dei tuoi post. Quando torni?<br />Prendiamo in prestito questa tua ricetta per un'iniziativa collettiva, se ti va, vedi al piede di <a href="http://cedimezzoilmare.blogspot.com/2011/02/quanti-modi-di-fare-e-rifare-il-pane.html" rel="nofollow">questo</a> post<br />Un abbraccio carissima e torna tra noi, mi manchi ;-)<br />Baci!annahttps://www.blogger.com/profile/17376328605056584458noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-91112319071757965272009-02-18T13:27:00.000+00:002009-02-18T13:27:00.000+00:00Ricercavo in internet questa ricetta e sono giunta...Ricercavo in internet questa ricetta e sono giunta fin qui, di sicuro le provo, grazie della ricetta!Maria Giovannahttps://www.blogger.com/profile/07836501205032790618noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-58355533776233903462009-02-05T17:16:00.000+00:002009-02-05T17:16:00.000+00:00che viaggio nel tempo mi hai fatto fare...E che me...che viaggio nel tempo mi hai fatto fare...<BR/>E che meraviglia...<BR/>Solo un appunto al nome...<BR/>Frisjiori... Il sassarese è complicato...<BR/>Grazie ancoraAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-8802597564272971212008-02-07T10:16:00.000+00:002008-02-07T10:16:00.000+00:00oddio che voglia mi hai fatto venire. le faceva mi...oddio che voglia mi hai fatto venire. le faceva mia nonna, da me si chiamano "sas cattas", non le mangio da una decina d'anni.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-52737397784924041022008-02-05T09:55:00.000+00:002008-02-05T09:55:00.000+00:00Grazie a tutti :-)@ Elisabetta: in Sardegna la spi...Grazie a tutti :-)<BR/><BR/>@ Elisabetta: in Sardegna la spirale è un motivo ricorrente nell'artiginato e nella gioielleria, francamente non so se anche per le frittelle la forma avesse un significato simbolico o derivasse da necessità di ordine pratico. Bisognerebbe indagare :-)<BR/><BR/>@ Tati: un giro di frittellona virtuale per te, e niente puzza di fritto! ;-)Dandahttps://www.blogger.com/profile/10892726758635012091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-54789027969728672172008-02-04T19:33:00.000+00:002008-02-04T19:33:00.000+00:00Mi piacerebbe mangiarle... ma l'idea di friggere p...Mi piacerebbe mangiarle... ma l'idea di friggere proprio non mi attira... non è che sono avanzate danda e me le mandi via rete eheheTatianahttps://www.blogger.com/profile/18361808866725523608noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-61019259376574186032008-02-03T17:40:00.000+00:002008-02-03T17:40:00.000+00:00L'effetto visivo di queste frittelle è decisamente...L'effetto visivo di queste frittelle è decisamente.. inusuale, e devono essere buonissime! Adesso vado a vedermi il link dell'imbuto - strumento di cui non conoscevo assolutamente l'esistenza. A prestoelisabettahttps://www.blogger.com/profile/14629273205361143441noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-9421825822311176972008-02-02T15:30:00.000+00:002008-02-02T15:30:00.000+00:00Grazie!!! Io vivo a Houston e stasera devo prepara...Grazie!!! Io vivo a Houston e stasera devo preparare le frittelle lunghe per una festa a casa di un'altra compatriota! La tua ricetta e' la migliore che ho trovato!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-38585269727766783322008-02-02T10:17:00.000+00:002008-02-02T10:17:00.000+00:00Che meraviglia queste frittelle!ti sono venute per...Che meraviglia queste frittelle!ti sono venute perfettissime!<BR/><BR/>un bacione e buon weekend :)nightfairyhttps://www.blogger.com/profile/04643067138473737712noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-2153987194637336032008-02-01T17:59:00.000+00:002008-02-01T17:59:00.000+00:00Ti e' venuta una spirale perfetta! Ciao Lisahttp:/...Ti e' venuta una spirale perfetta! Ciao Lisa<BR/>http://ricettedafairyskull.myblog.itFairyskull In Cucina con Mehttps://www.blogger.com/profile/11638981502743925345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-49180708139220038502008-02-01T16:03:00.000+00:002008-02-01T16:03:00.000+00:00@ Comida: bellissimo e vastissimo argomento. Il te...@ Comida: bellissimo e vastissimo argomento. Il tesista poi ha intrapreso il progetto?<BR/><BR/>Ultimamente mi sto appassionando agli utensili tradizionali sardi che sto cercando di recuperare. Ho cominciato con le rotelle tagliapasta in ottone, bellissime, ognuna permette di realizzare un disegno diverso (in questi giorni magari apro un post in proposito), ma mi piacerebbe trovare anche i timbri in legno di pero per il pane e le altre caccavelle :-)Dandahttps://www.blogger.com/profile/10892726758635012091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-48638472667598138422008-02-01T15:41:00.000+00:002008-02-01T15:41:00.000+00:00bel link, grazie!Un anno fa ho fatto una ricerca p...bel link, grazie!<BR/>Un anno fa ho fatto una ricerca per un prof che aveva un tesista che voleva fare una tesi di taglio antropologico culturale su gli utensili da cucina. Dovevo fare una selezione, scheda dettagliata di come e dove e quando e perché, fotografie, reperibilità in Italia o altrove nel breve termine.<BR/>Se il cielo vuole in casa (casa? quale casa? ^__^) ho già una buona collezione, ma dovendo scriverne ho veramente trovato un patrimonio di utensili che hanno fatto il giro del mondo. Potessi passerei la mia vita a tracciare i percorsi che questi utensili hanno fatto e continuano a fare.<BR/>Non è escluso che non lo faccia, ma è un lavoro complicato e ho poche nozioni di antropologia culturale (un esame solo all'università), we'll see.<BR/><BR/><A HREF="http://www.montag.it/comida/" REL="nofollow">comidademama</A>ComidaDeMamahttps://www.blogger.com/profile/16180178528791660252noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-85496817582679457672008-02-01T15:23:00.001+00:002008-02-01T15:23:00.001+00:00Ci credo! Mamma poi ha anche il famoso imbuto con ...Ci credo! Mamma poi ha anche il famoso imbuto con il manico per cui ora deve solo passare all'opera!Cookiehttps://www.blogger.com/profile/04835794189564018746noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-50866521545735526502008-02-01T15:23:00.000+00:002008-02-01T15:23:00.000+00:00Ciao Elisa,com'è andata a Londra? vi sono state ut...Ciao Elisa,com'è andata a Londra? vi sono state utili quelle dritte? :-)Dandahttps://www.blogger.com/profile/10892726758635012091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-74653628088835194132008-02-01T15:21:00.000+00:002008-02-01T15:21:00.000+00:00@ Monique: eh si, altrimenti c'è il Martedì Grasso...@ Monique: eh si, altrimenti c'è il Martedì Grasso di mezzo, e come si fa?! ;-)<BR/>L'anice non piace neppure a me ma in questa ricetta (sarà la combinazione con la scorza d'arancia) risulta un aroma molto buono e delicato. Volendo comunque le puoi fare con sola acquavite, hanno un gusto più deciso<BR/><BR/>@ Caravaggio: provale, sono molto buone<BR/><BR/>@ Aiuolik: a chi lo dici! Spero di riuscire ad assaggiare almeno i miei preferiti prima di tornare a mangiare fish and chips e shepherd's pie in quel di Londra :-/<BR/><BR/>@ Salsadisapa ed Elisa: beh, e voi due non zeppolate?! Non ditemi che dalle vostre parti per Carnevale non producete qualcosa di fritto, dolce e peccaminoso ;-)<BR/><BR/>@ Cookie: oggi si parlava di frittelle e mi spiegavano che le frittelle Sassaresi originarie si facevano addirittura con sola acqua, lievito, farina di grano duro ed eventuali aromi. Il latte deve essere un'aggiunta personale della signora che ha passato la ricetta a mia madre. In molti aggiungono anche delle uova all'impasto, queste comunque sono molto buone anche senza :-)Dandahttps://www.blogger.com/profile/10892726758635012091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-76283209398172284692008-02-01T15:06:00.000+00:002008-02-01T15:06:00.000+00:00Ma chissà quanto sono golose..buonissime!!Ma chissà quanto sono golose..buonissime!!elisahttps://www.blogger.com/profile/09682784069953159182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-88703119752961566752008-02-01T14:56:00.000+00:002008-02-01T14:56:00.000+00:00Ciao, mia mamma è appunto sassarese e cercava la r...Ciao, mia mamma è appunto sassarese e cercava la ricetta di quelle che lei chiama 'frisciolas' (si scriverà così?). Mi segno la tua ricettina e gliela consegno. Buon fine settimana!Cookiehttps://www.blogger.com/profile/04835794189564018746noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-48767146912457282132008-02-01T12:04:00.000+00:002008-02-01T12:04:00.000+00:00Anche tu....... ma siete delle grandi tentatrici!!...Anche tu....... ma siete delle grandi tentatrici!!<BR/>Che buone che devono essere!<BR/>Su un ricettario del Trentino_Alto Adige ci sono delle frittelle a spirale come queste.. non ricordo gli ingredienti ma mi hanno sempre ispirata!.. come non detto Le Strauben devo provare anche quelli!<BR/>Buon weekend!ReJecThttps://www.blogger.com/profile/17830093228532263393noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-7910945860552728632008-02-01T11:21:00.000+00:002008-02-01T11:21:00.000+00:00ecco dopo le frittelle di muvara vojo il serpente ...ecco dopo le frittelle di muvara vojo il serpente di dandoliva!<BR/>ma OH!<BR/>:PSara Bhttps://www.blogger.com/profile/08547145691190216640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-81362468319455611682008-02-01T09:48:00.001+00:002008-02-01T09:48:00.001+00:00La versione sassarese mi mancava :-)Peccato che il...La versione sassarese mi mancava :-)<BR/>Peccato che il carnevale sia così corto, altrimenti le proverei tutte le ricette carnevalesche!<BR/><BR/>Ciao,<BR/>AiuolikAiuolikhttps://www.blogger.com/profile/00961091919439531083noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-60615363053811204132008-02-01T09:48:00.000+00:002008-02-01T09:48:00.000+00:00debbono essere buonissime grazie perchè non le con...debbono essere buonissime grazie perchè non le conoscevo buon fine settimanaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8980132041957706986.post-79405262488591477802008-02-01T08:50:00.000+00:002008-02-01T08:50:00.000+00:00a sto punto iniziamole il lunedì dopo carnevale va...a sto punto iniziamole il lunedì dopo carnevale va...a me non piace l'anice ma hanno un aspetto davvero davvero invitante e la foto è come sempre spettacolare!Moniquehttps://www.blogger.com/profile/08908653579228381436noreply@blogger.com